В Екатеринбурге командующему Уральским округом войск национальной гвардии Российской Федерации генерал-лейтенанту Владимиру Спиридонову специалисты службы тыла продемонстрировали технологический процесс контрольно-показательной выпечки хлеба в стационарных условиях на современном технологическом оборудовании.
Командующий округом проверил соблюдение всех необходимых стандартов в процессе производства, а также оценил качество приготовленной продукции.
Одной из особенностей мероприятия стало непосредственное участие курсантов 4 курса факультета (тыла) Пермского военного института Росгвардии в качестве стажеров-руководителей выпечкой хлеба, которые проходят войсковую практику на Урале.
«Организация полноценного и качественного питания военнослужащих и сотрудников — одна из важнейших задач продовольственного обеспечения войск округа», - подчеркнул командующий, подводя итоги мероприятия.