Дорогой аромат

Компоненты для английского мороженого везут с Мадагаскара. Именно это государство является основным поставщиком натуральной ванили на мировом рынке. Однако пряность эта очень дорогая и вырастить её довольно непросто. Ещё до сбора урожая местные фермеры с мачете в руках патрулируют свои угодья. Оружие требуется, чтобы защититься от грабителей, которые бродят по сельской местности в поисках мадагаскарской ванили.

Кроме того, все земледельцы в окрестностях ставят свои имена, а иногда серийные номера на отдельные стручки, пока они ещё на лозе. Даже на высушенном продукте маркировку можно различить.

Грабежи на острове часто заканчиваются насилием. Несколько общин пытались получить защиту у полицейских, но стражи порядка обращения местных жителей игнорируют.