В Перми судебные приставы на 3 месяца закрыли кафе, в котором не соблюдались санитарные нормы

01 сентября 2021 10:49

В Дзержинском районе г. Перми судебные приставы по решению суда опечатали кафе «Охшана», в котором массово отравились люди.

Проверка в заведении проводилась Роспотребнадзором после регистрации 18 подтвержденных случаев острой кишечной инфекции у сотрудников и посетителей рынка «Заостровка». У всех пострадавших была обнаружена патогенная микрофлора, возбудитель которой — сальмонелла.

В результате обследования помещений кафе сотрудниками надзорных органов было выявлено 21 нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Индивидуальный предприниматель, осуществляющий деятельность в кафе, не обеспечил условия хранения готовой продукции, поточность технологических процессов, содержание всех помещений в чистоте. Туалет для работников не оборудован раковиной для мытья рук, также отсутствуют необходимые моечные ванны для обработки сырья. Среди сотрудников кафе — граждане, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и медицинский осмотр. Помимо этого, на момент проверки в помещениях кафе установлено наличие мух и животных.

В связи с тем, что выявленные нарушения создают реальную угрозу жизни и здоровью людей, суд признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питании населения), и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе «Охшана» сроком на 90 суток.

В настоящее время решение суда исполнено, заведение опечатано. Предприниматель предупрежден об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава-исполнителя. На протяжении всего срока административного наказания будут проводиться проверки сохранности наложенных пломб.

Пресс-служба УФССП России по Пермскому краю